Saladinha de Quiabos

Essa é perfeita pra quem não gosta de quiabo babado, eu na verdade nem ligo se tem baba ou não, maas, especialmente pra quem reclama vai ser uma boa.

Fica bem refrescante e com um sabor de defumado delicioso e não dá trabalho nenhum.

Ingredientes:

2 bandejas de quiabo (prefira os pequenos)

2 tomates médios

1/2 cebola roxa média

1 ramo grande de coentro com talo

Sal, limão, aji-no-moto e azeite a gosto.

Preparo<3:

Lave e retire o cabinho com uma faca. Unte uma frigideira com um fio de azeite de oliva (pode espalhar com papel toalha ou pincel) não é pra fritar os quiabos e sim tostá-los. 

Após a frigideira estar ligeiramente aquecida deixe em fogo baixo e vá acrescentando os quiabos, inteiros, tampe e vá virando conforme forem dourando. É pra ficarem com um "queimadinho" e levemente mudar de cor.

Depois é só fazer um vinagrete simples com os tomates a cebola e o coentro e jogar por cima. É muito bom pra comer no verão e muito leve pra quem precisa economizar calorias. :)

Presenteando com Comida

Gente, olha que ideia fofa!
Dar ou receber comidinhas de presente não é o máximo? Eu amo!!!
É só pegar uma caixa fofa, forrar com papel manteiga, encher de delícias e por uma fita. Só cuidado que se for alguma coisa mais gordurosa é bom também forrar o interior com papel alumínio.

Essa receita é de Cinnamon rolls que aprendi no Gastronomismo, deliciosos! #Ficadica.

#Marmita 40

#40 - Marmita de arroz, feijão, frango cozido com tomate e ervas e couve refogado.

#Marmita 39

#39 - Marmita de oniguiri (bolinho de arroz), salada de batatas e kibe de forno.

#Marmita 38

#38 - Marmita de arroz, feijão, abóbora paulista refogada e frango grelhado.

#Marmita 37

#37 - Marmita de arroz, feijão, cenoura refogada com cebola e ervas e frango grelhado.

#Marmita 36

#36 - Marmita de Arroz, feijão, couve refogada, bife acebolado e ovo frito!

#Marmita 35

#35 - Marmita de nuggets grelhados, berinjela empanada, oniguiri (bolinho de arroz) e cenoura cozida com shoyu e gergelim. (Quase um obentô 2).

#Marmita 34

#34 - Marmita de onigiri (bolinho de arroz com alga), kafta, salada de batata e omelete. Quase um Obento! <3

#Marmita 33

#33 - Marmita de fettuccine ao alho e óleo com refogadinho de carne moída.